{"title":"Kaffee siebe","description":"\u003ch2\u003eWofür ist ein Siebträger sieb?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm Espresso zuzubereiten, ist ein Kaffeesieb oder Siebträger sieb essentiell. Ein gutes Sieb ist unerlässlich für Ihren Espresso, denn hier findet die Extraktion statt, wenn das heiße Wasser durch den Kaffee gepresst wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Kaffee sieb steht nicht unter Druck und hat eine gute Verteilung der Löcher, sodass Sie eine perfekte Extraktion und den leckersten Espresso erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePressurized vs. non-pressurized Kaffee sieb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Espressomaschinen werden standardmäßig mit einem unter Druck stehenden (pressurized) Kaffee sieb geliefert. Diese Siebe erkennt man an der doppelten Wand mit einem einzigen Loch an der Unterseite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Art von Kaffeesieb ist gut für Barista-Anfänger:innen, weil eigentlich immer etwas herauskommt, das wie Kaffee aussieht. Der Druck wird nämlich durch das Sieb und nicht durch den Kaffee aufgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin pressurized Sieb verwendet man meistens mit gröber gemahlenem Kaffee. Deshalb kann man dafür alle Sorten von (vor)gemahlenem Kaffee aus dem Supermarkt verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußerdem können Sie Unregelmäßigkeiten während der Extraktion kompensieren. Allerdings geht dies alles zu Kosten der Qualität und vor allem des Geschmacks!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlso, wenn du gute Bohnen verwendest oder einfach einen leckeren Espresso zu Hause möchtest, dann benutze diese pressurized Siebe \u003cstrong\u003enicht\u003c\/strong\u003e. Ein \u003ca href=\"\/products\/18-gramm-kaffeesieb\"\u003edruckloses (non-pressurized) Kaffeesieb\u003c\/a\u003e ist besser, wenn du einen leckeren Espresso möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer einzigen Wand sieht man sofort alle Löcher an der Unterseite des \u003ca href=\"\/collections\/siebtraeger\"\u003eSiebträgers\u003c\/a\u003e. Der Druck wird mit dem Kaffee an sich aufgebaut und erfordert daher etwas mehr Kenntnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwende Kaffee im richtigen Verhältnis und \u003ca href=\"\/collections\/espresso-leveling\"\u003everteile\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003etampe\u003c\/a\u003e ihn gleichmäßig. So bekommst du auch zu Hause den leckersten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist ein Blindsieb?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeben den 18 Gramm Kaffeesieben haben wir auch ein \u003ca href=\"\/products\/blindsieb\"\u003eBlindsieb\u003c\/a\u003e. Das kannst du für die Pflege deiner Espressomaschine verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du das Blindsieb regelmäßig verwendest, entfernst du hartnäckige Rückstände und \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/bruhgruppe-reinigen\"\u003ehältst deine Brühgruppe sauber\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinem Heimbarista empfehlen wir, diesen Prozess ein Mal pro Woche durchzuführen. Außerdem ist es am besten, dies einmal alle drei Monate mit einem \u003ca href=\"\/collections\/reinigungsprodukte\"\u003eReinigungsmittel\u003c\/a\u003e wie Cafiza oder Reinigungstabletten zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"385\" data-end=\"427\"\u003eNormales vs. Präzisions-Filterbäckchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"549\"\u003eIn unserem Sortiment findest du zwei Arten von 18-g-Filterbäckchen: ein normales und ein \u003ca href=\"\/products\/prazisions-siebtragereinsatz\"\u003eHigh-Extraction-Filterbäckchen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"551\" data-end=\"744\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDie zweite Variante kannst du als Experimentier-Tool sehen. In diesem Filterbäckchen mahlst du deine Bohnen in der Regel etwas feiner, um neue Geschmacksnoten aus deinem Kaffee herauszuholen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerschiedene Größen von Kaffee sieben kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenau wie viele andere Zubehörteile Ihres Heimbarista-Setups gibt es auch Siebträgereinsätze in verschiedenen Größen. In unserer Größentabelle können Sie nachschauen, welche Abmessungen Sie brauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Folgenden einige wichtige Größen, Marken und Maschinen als Anhaltspunkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaffee siebe 51 mm\u003c\/strong\u003e: Passt auf Siebträger für verschiedene \u003ca href=\"\/collections\/delonghi\"\u003eDe‘Longhi\u003c\/a\u003e- und Gastroback-Geräte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaffee siebe 53 mm\u003c\/strong\u003e: Geeignet für die meisten 54 mm Modelle von Breville, \u003ca href=\"\/collections\/sage\"\u003eSage\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/solis\"\u003eSolis\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaffee siebe 58 mm:\u003c\/strong\u003e Funktioniert mit E61-Brühgruppen, wie z.B. \u003ca href=\"\/collections\/rancilio\"\u003eRancilio\u003c\/a\u003e, Bezzera und Gaggia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"blindfilter","title":"Blindsieb","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eSaubere Maschine, voller Geschmack \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eNach dem Espressoziehen bleiben immer Kaffeereste an der Brühgruppe zurück. Und weil die Brühgruppe heiß ist, trocknen diese auch noch richtig schön fest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eMach das mal eine Woche lang, und ich (Jasper) verspreche dir: Du schmeckst es in der \u003ca href=\"\/collections\/barista-tassen\"\u003eTasse\u003c\/a\u003e. Frag besser nicht, woher ich das weiß. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e😅\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eEine gute Reinigungsroutine ist entscheidend für leckeren Espresso. Und das Blindsieb ist dabei das absolute Basic-Tool Nummer 1.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eMit dem Blindsieb spülst du deine Maschine einmal pro Woche rück und entfernst so die ganzen alten Kaffeereste. Gut für deinen Espresso und gut für deine Maschine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eKleines Tool, großer Unterschied \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBei Barista-Essentials testen wir ständig, welche Tools in Deutschland (und darüber hinaus) wirklich etwas taugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eUnd wenn es das beste Tool noch nicht gibt, dann entwickeln wir es einfach selbst. So bekommst du garantiert die besten Tools für den besten Espresso zu Hause.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWas unser Blindsieb besonders macht:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e100 % Edelstahl: langlebiger als Plastik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003ePasst perfekt in deinen Siebträger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eErhältlich in zwei Größen: 54 mm und 58 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWelches Blindsieb passt zu deiner Maschine? \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eBlindsieb 54 mm: \u003ca href=\"\/collections\/sage\"\u003eSage\u003c\/a\u003e Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Sage Bambino, \u003ca href=\"\/collections\/solis\"\u003eSolis\u003c\/a\u003e Grind \u0026amp; Infuse Pro, Breville Barista Express \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBlindsieb 58 mm: ECM, Rocket, Vibiemme, Pavoni, Isomac, Cimbali, Fiorenzato, La Marzocco, Kees van der Westen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003ePflege-Tipp: Wir empfehlen dir, deine Maschine alle drei Monate mit einem Blindsieb und \u003ca href=\"\/products\/bruehgruppenreiniger-12-stueck\"\u003eEspressomaschinenreiniger\u003c\/a\u003e gründlich zu reinigen, zusätzlich zum wöchentlichen Backflushing. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eMehr dazu findest du hier: Alles über \u003ca href=\"\/collections\/reinigung-pflege\"\u003eEspressomaschinen Pflege\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDu bist unsicher, welche Größe du brauchst oder hast noch Fragen? \u003ca href=\"\/pages\/kontakt\"\u003eSchreib uns\u003c\/a\u003e gern eine Nachricht! \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👋\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barista Essentials NL","offers":[{"title":"54mm","offer_id":55679489409407,"sku":"8720682221464","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58mm","offer_id":55679489442175,"sku":"8720682220290","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8548\/5951\/files\/Blindfilter-58mm.webp?v=1760016119"},{"product_id":"18-gram-portafilter-bakje","title":"Kaffeesieb 18 Gramm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBarista-Starter-Set \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBeim Kauf einer neuen Espressomaschine bekommst du oft eine ganze Auswahl an Siebeinsätzen dazu, vom Einersieb bis hin zum Dual-Wall-Sieb. Aber welches \u003ca href=\"\/collections\/kaffee-siebe\"\u003eSieb\u003c\/a\u003e nutzt du eigentlich für richtig guten Espresso? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDieser Siebeinsatz ist die Antwort! Er ist ausgelegt für einen klassischen doppelten Espresso im 1:2-Verhältnis: 18 Gramm Kaffeepulver rein, 36 Gramm Espresso raus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie vielen feinen Löcher im Boden sorgen für eine gleichmäßige Extraktion, ganz anders als bei Dual-Wall-Sieben mit nur einer Öffnung. Das schmeckst du sofort. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eSeit ich auf einen guten Siebeinsatz umgestiegen bin, gibt es für mich kein Zurück mehr. Die alten Siebe verstauben jetzt in der Schublade. Und das ist auch gut so. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e😤\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWillst du genau wissen, warum das so einen Unterschied macht? Dann lies hier mehr über die \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/filterkoerbe-erklaert-hol-das-beste-aus-deinem-espresso-heraus\"\u003eBedeutung eines guten Siebeinsatzes\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eKleines Tool, große Wirkung \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eNach umfangreichen Tests können wir mit Überzeugung sagen: Mit diesem Siebeinsatz holst du dir ein starkes Basic ins Haus, mit dem du deinen Espresso ganz einfach verbessern kannst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eDas macht unseren Siebeinsatz besonders:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eAus 100 % Edelstahl, heizt sich schnell auf und hält die Temperatur stabil\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eSingle Wall sorgt für eine bessere Extraktion als Dual Wall\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eSitzt fest und lässt sich problemlos in der Knock Box ausklopfen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003ePerfekt abgestimmt auf 16 bis 20 Gramm Kaffeepulver\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eHinweis: Dieser Siebeinsatz funktioniert am besten in Kombination mit einem \u003ca href=\"\/collections\/siebtraeger\"\u003eSiebträger mit Doppelauslauf\u003c\/a\u003e, also für zwei Espressi. Bei unseren Siebträgern ist dieser Einsatz standardmäßig enthalten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDer passende Siebeinsatz für deine Maschine \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eUnsere Siebeinsätze sind in drei Größen erhältlich und passen somit für die meisten Espressomaschinen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e51 mm: \u003ca href=\"\/collections\/delonghi\"\u003eDe’Longhi\u003c\/a\u003e Dedica, Solis Grind \u0026amp; Infuse Compact, De’Longhi La Specialista, De’Longhi Icona Vintage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eAchtung: Wenn du diesen Siebeinsatz im originalen De’Longhi-Dedica-Siebträger verwenden möchtest, entferne zuerst den Kunststoffeinsatz. Den brauchst du ohnehin nicht, er sammelt nur Schmutz. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e😉\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e54 mm: \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/sage\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eSage\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e Barista Express, Sage Barista Impress, Sage Barista Touch, Solis Grind \u0026amp; Infuse Pro, Solis Barista Pro, Solis Perfetta Plus \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e58 mm: Alle E61-Maschinen mit 58-mm-Siebträger, zum Beispiel ECM, Rocket, Vibiemme, Pavoni, Isomac, Cimbali, Fiorenzato, La Marzocco und Kees van der Westen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eTipp:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e Für ein optimales Ergebnis verwende frisch gemahlene, noch nicht zu alte Kaffeebohnen. Entdecke hier unser komplettes Sortiment an \u003ca href=\"\/collections\/specialty-coffee\"\u003eSpecialty-Kaffeebohnen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eNoch Fragen zu diesem Siebeinsatz? \u003ca href=\"\/pages\/kontakt\"\u003eSchreib uns\u003c\/a\u003e gern. Jasper und Hugo helfen dir jederzeit weiter! \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e👋\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barista Essentials NL","offers":[{"title":"51mm","offer_id":55679490228607,"sku":"8720682220931","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"54mm","offer_id":55679490261375,"sku":"8720682220948","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58mm","offer_id":55679490294143,"sku":"8720299310285","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8548\/5951\/files\/Filterbakje-54mm.webp?v=1760015620"},{"product_id":"precisie-filterbakje","title":"Präzisions-Siebträgereinsatz","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWarum ein High-Extraction-Siebträgereinsatz verwenden? \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eEin guter Siebträgereinsatz ist ein wichtiger Bestandteil deines Home-Barista-Setups. Wir empfehlen dir immer, einen Single-Wall Siebträgereinsatz für 2-Tassen (18 g) zu nutzen. Damit holst du das Beste aus deinen Bohnen für deinen täglichen Espresso heraus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eFür die experimentierfreudigen Home-Baristas, die noch mehr über ihre Bohnen und ihre Maschine lernen möchten, haben wir jetzt diese Präzisions-Siebträgereinsätze. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWeil du mit diesem Einsatz feiner mahlen kannst, ist eine höhere Extraktion möglich. So holst du noch mehr Geschmack aus deinen \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/specialty-coffee\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eBohnen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e heraus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eAußerdem werden so besonders die Aromen von Medium- bis Light-Roast-Bohnen richtig zur Geltung gebracht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eGut zu wissen über diesen Siebträgereinsatz \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eWie all unsere Produkte haben wir auch die Siebträgereinsätze ausführlich getestet. Auf Basis davon haben wir zwei Arten von Präzisions-Einsätzen ausgewählt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eUnser 2-lagiger Siebträgereinsatz ist die zugänglichere Wahl. Durch das Design mit zusätzlicher Filterscheibe bekommst du dieselben Vorteile einer hohen Extraktion, erreichst aber schneller konsistente Ergebnisse mit weniger Risiko. Praktisch, wenn du zum Beispiel die Mühle deiner \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/sage\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eSage\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e nutzt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eUnser 1-lagiger Siebträgereinsatz ist etwas sensibler und verlangt mehr Präzision und Aufmerksamkeit. Kleine Veränderungen merkst du sofort. Perfekt also zum Experimentieren, besonders, wenn du deinen Mahlvorgang genau kontrollierst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eEigenschaften der Siebträgereinsätze:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eLasergeschnittene Löcher für eine ausgewogene Extraktion \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eFür doppelten Espresso, geeignet für 17 bis19 g Kaffee \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eEdelstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e2-lagig mit eingebautem 0,18 mm Lochfilter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e1-lagig mit spiralförmig angeordneten Löchern\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eVerfügbare Größen\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Siebträgereinsätze sind in 3 verschiedenen Größen erhältlich, damit sie in möglichst viele Siebträger passen: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e51 mm: Für \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/delonghi\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDe’Longhi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e Dedica, Solis Grind \u0026amp; Infuse Compact, De’Longhi La Specialista. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e54 mm: Für Sage Barista Express, Impress, Touch, Pro, Solis Grind \u0026amp; Infuse Pro, \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/solis\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eSolis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e Barista Pro und die Solis Perfetta Plus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003e58 mm: Für Maschinen mit 58-mm-Siebträger, z. B. Rocket, Rancilio, Isomac, Cimbali, La Marzocco und Kees van der Westen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eIst deine Maschine hier nicht dabei? Melde dich bei uns! Wir helfen dir gerne, die richtigen Tools für deine Maschine zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barista-Essentials","offers":[{"title":"51mm \/ 1-lagig","offer_id":56161650737535,"sku":"8720682223758","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"51mm \/ 2-lagig","offer_id":56161650770303,"sku":"8720682223710","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"54mm \/ 1-lagig","offer_id":56161650803071,"sku":"8720682223765","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"54mm \/ 2-lagig","offer_id":56161650835839,"sku":"8720682223727","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58mm \/ 1-lagig","offer_id":56161650671999,"sku":"8720682223772","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58mm \/ 2-lagig","offer_id":56161650704767,"sku":"8720682223734","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8548\/5951\/files\/58mm-single-layer.webp?v=1760098105"},{"product_id":"convex-filterbakje","title":"Convex Basket","description":"\u003ch2\u003eWarum ein Convex Basket? Hugos Erfahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls ich (Hugo) angefangen habe, meine Kaffeebohnen zu Hause selbst zu rösten, bin ich bei Light Roasts immer wieder hängen geblieben. Sie hatten kaum Crema und liefen viel zu schnell durch, egal wie fein ich gemahlen habe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der Form des Convex Baskets muss ich weniger fein mahlen und bekomme trotzdem einen richtig schönen Shot! Auch meine Medium und Dark Roasts schmecken süßer und runder, die scharfe Kante ist weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie das funktioniert? Weil ein konvexes Kaffeesieb nach unten schmaler wird, baut das Sieb selbst mehr Widerstand auf. Dadurch kannst du gröber mahlen, ohne dass dein Shot zu schnell durchläuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIch empfehle dieses Sieb allen, die einen bodenlosen Siebträger nutzen und entdecken wollen, was noch alles in ihrem Kaffee steckt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein goldener Tipp:\u003c\/strong\u003e Mach eine kurze Präinfusion. Das hilft gegen Channeling. Lass erst kurz ein bisschen Wasser auf den Kaffee laufen, lass ihn einen Moment ruhen und starte dann erst die Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm Vergleich mit Step-Down-Sieben getestet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir entwickeln unsere Tools, indem wir testen, was zu Hause wirklich funktioniert. Hugo und Debbie sind unsere Feinschmecker und haben deshalb viele Formen von konvexen und Step-Down-Sieben getestet und miteinander verglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Convex Basket hat im Test am besten abgeschnitten, sowohl bei der Handhabung als auch beim Geschmack. Bei einem Step-Down-Sieb brauchst du zusätzliche Tools, zum Beispiel einen Tamper mit kleinerem Durchmesser. Mit dem Convex Basket bekommst du einen ähnlichen Effekt und nutzt einfach die Tools, die du schon zu Hause hast!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % Edelstahl\u003c\/strong\u003e, hält ein Leben lang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für Light und Medium Roasts\u003c\/strong\u003e, aber auch für dunklere Röstungen geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonisches (konvexes) Design\u003c\/strong\u003e, um Druck aufzubauen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e58 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: verjüngt sich von 58 mm auf 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe: 38 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für 18-22 g Kaffee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e54 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: verjüngt sich von 54 mm auf 32 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefe: 33 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für 16-18 g Kaffee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConvex Basket für deine Maschine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConvex Basket gibt es in 54 mm und 58 mm. Wegen der Tiefe des Siebs kannst du es nur zusammen mit einem \u003ca href=\"https:\/\/barista-essentials.de\/products\/bodenloser-siebtraeger\"\u003ebodenlosen Siebträger\u003c\/a\u003e verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e54 mm für u. a. Sage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnter anderem geeignet für die Sage Barista Express, Sage Barista Express Impress, Sage Barista Touch, Sage Barista Touch Impress, Sage Barista Pro, Solis Grind \u0026amp; Infuse Pro, Solis Barista Pro und Solis Perfetta Plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e58 mm für E61-Maschinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnter anderem geeignet für Maschinen mit 58-mm-Siebträger, zum Beispiel von Rocket, Rancilio, Isomac, Cimbali, La Marzocco und Kees van der Westen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchau immer in unsere Größentabelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas war nur eine Auswahl. Deine Maschine ist nicht dabei? Gut möglich, dass wir sie trotzdem in unserer \u003ca href=\"https:\/\/barista-essentials.de\/blogs\/blog\/finde-die-passende-tamper-und-siebtraegergroesse-fuer-deine-espressomaschine\"\u003eGrößentabelle\u003c\/a\u003e haben! Gib einfach Marke und Maschine ein oder \u003ca href=\"https:\/\/barista-essentials.de\/pages\/kontakt\"\u003emeld dich bei uns\u003c\/a\u003e! 👋 Wir helfen dir gerne, die richtigen Tools für deine Maschine zu finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Barista-Essentials","offers":[{"title":"54mm","offer_id":57385989341567,"sku":"8720682224922","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58mm","offer_id":57385989374335,"sku":"8720682224939","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8548\/5951\/files\/Convex-filterbasket-54mm_01.png?v=1788348501"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/8548\/5951\/collections\/18gram-filterbakje-58mm-bovenaanzicht_64da3507-3bc9-44cb-91fa-cbfa1b8ad4c3.jpg?v=1759915311","url":"https:\/\/sogaisi.com\/collections\/kaffee-siebe.oembed","provider":"Barista-Essentials","version":"1.0","type":"link"}